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アレルギーを多く持つ世の中に自身で何か出来ないか
また私の身内の子供がアレルギーで悩んでいた時期と重なり
カレーが食べたいと相談を受けました。
どうにか健康で美味しい物を提供したく
考えついたのがvegan&アレルギー対応さっちゃんカレー。
veganに強い思いのある方、またアレルギーの方でも
美味しく食べられるカレーを作りたい!と想い
お子様向けは特定原材料28品目不使用
中辛、辛口は特定原材料7品目不使用のアレルゲンフリーと
veganにも対応したカレールゥを開発しました。
身体にも優しく胃もたれしにくいカレーで
カロリーも市販のルゥの半分程と、とってもヘルシー!
甘口はお子様にも食べやすいように調和したカレー。
大人向けにも辛さの中に深みのあるカレーになりました。
さっちゃんカレーの根源は、
笑顔でみんながHappyになって欲しいという想いで
作られた愛情たっぷりのカレーとなっています。
スパイスは一つ一つ調合した
ブレンド…焙煎…寝かし…調合の工程を経て
時間をかけて丁寧に作られたカレールゥです。
アレルギーのある方や健康志向の方にもおすすめ!
食物アレルギーを持つ子供達にも安心して笑顔で
召し上がれます。
また私自身、カレーを通じて少しでも
日本中、また世界中に還元したく、
ご購入された金額の1%を募金に回させて頂きます。
誕生秘話
【HAPPINESSさっちゃんカレーに対する想い】
岩本幸子
調理師
クイックアレンジ研究家
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