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アートボード 1.png

キーマカレーを使ったサクコロかぼちゃコロッケ

【材料】

・春巻きの皮 ... 3枚

・キーマカレー ... 大さじ3強

・かぼちゃ ... 1/8個

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​①

かぼちゃを蒸して柔らかくする

２.jpg

②

①にカレー大さじ3を混ぜる

　ここで味見してみて、

味が足りないようなら

塩胡椒やカレーを少し入れる

１.jpg

③

春巻きの皮をお好みの細さに

切っておく

５.jpg

④

②をコロコロ丸めて、

③の春巻きの皮をつけたら

170度に温めた油で揚げる

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​⑤

両面焼き色がついたら、完成！！

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